近日，南京市政协党组副书记、副主席蒋跃建就《关于推广江宁中小学生食材统一配供模式，保障校园食品安全的建议》重点民生微提案开展现场督办协商并召开座谈会。

　　督办组一行实地调研江宁区将军山小学校园食堂管理情况，听取关于食材统一配供模式的汇报，仔细询问食材卫生检测、运输体系及留样制度等情况。督办协商会上，相关负责同志介绍了保障江宁区中小学生食堂食材配供情况，主办单位市科技局和市工信局、商务局、卫健委、市场监管局、医保局等协办单位分别就提案办理情况进行了通报。提案者代表提出了意见建议。

　　蒋跃建表示，南京中小学校园食堂管理要守好“四个关口”，牢牢把住食材安全关、营养膳食关、政府清廉关和食品价格关，切实对学生和家长负责。要因地制宜推进市场属性和教育属性相统一，有效市场与善为政府相统一，经济性和公益性相统一。要严格参与竞标企业准入条件，确保合法合规生产经营，利用全冷链智能化、信息化等手段完善全流程可控溯源机制，探索中央厨房集成式模式等切实保障食品安全。各部门要协调一致、狠抓落实，形成合力、久久为功，为保障校园食品安全作出应有贡献。